Dorsais de coelho desossados e partidos em metades, com um peso compreendido entre 0.400 e 0.500Kg/Cuvete.
Quatro ou cinco metades de lombos desossados alinhados e fechados sobre si mesmo.
Filetes de Coelho
Filetes de Coelho
Embalagem:
Embalado em couvete transparente (medidas 160 x 240 x 45), fechado com filme de termoselagem em atmosfera protectora.
Expedição:
Caixa de cartão /PVC com tara 0.260 Kg em estrado plastico.
Cada palete com uma altura máxima de 15 caixas, perfazendo um total de 120 caixas por palete, devidamente filmadas e identificadas com etiqueta com EAN correspondente.