Coelho Grelhado

  • Tempo de preparação

    40 min

  • Tempo de cozimento

    30 min

  • Nº pessoas

    4

Ingredientes

  • Coelho inteiro
  • Vinho branco
  • Sal
  • Azeite
  • Alecrim
  • Tomilho
  • Batata dose

Passo a passo

  • Passo 1
    Num recipiente coloque alho bem picado , azeite o alecrim e o tomilho para fazer o molho .
  • Passo 2
    Lave bem o coelho com vinho branco , depois de lavar com o vinho esfregar com sal e leve o coelho á grelha , vá virando e pincelar com o molho para não secar .
  • Passo 3
    Pode acompanhar com batata doce frita .
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